Ayam Goreng Pasti sudah pada tau, tapi  disini akan saya share Resep Mantap Cara Membuat Ayam Goreng, Resep Ayam Goreng , sajian yang satu ini disukai orang di semua usia. Bahkan di seluru dunia pun sajian ayam goreng tak pernah ketinggalan. Rasanya yang gurih dan menggoda selera tak terbayangkan kelezatannya. Ingin ayam goreng buatan Anda jadi yang teristimewa? Cobain yukz resep ayam goreng yang satu ini. Untuk hasil yang maksimal, pilih daging ayam yang masih segar. Jika ingin lebih baik lagi, sebaiknya ayam yang kita goreng nanti bukan beli di pasar tapi menyembelih ayam sendiri.

Resep Ayam Goreng

Bahan:
1 ekor ayam gemuk muda
Bumbu:

• 4 buah kemiri
• 4 buah cabai merah
• 7 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok ketumbar
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 batang sereh
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok makan air asam jawa
• 1 gelas santan kelapa
• Garam secukupnya

Cara memasak:

• Bersihkan ayam, cuci dan potong-potong menurut selera, haluskan semua bumbu.
• Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan semua bumbu dan santan.
• Rebus sampai ayam empuk dan kuahnya kering. Angkat.
• Goreng ayam dalam minyak yang panas. Biarkan sampai berwarna kecokelatan.

Itulah resep masakan cara membuat ayam goreng yang enak. Untuk hasil yang lebih maksimal, ( Baca juga Resep nasi goreng udang ) nanti bumbu bisa di atur sesuai selera lidah kita karena beda lidah biasanya beda selera.

Image : inforesep.com